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果蔬净菜深加工流水线工艺流程及详细说明

作者:陈亚男 来源:www.zcatjx.cn 时间:2015-08-10 10:00:33 浏览次数:

果蔬净菜深加工流水线工艺流程详细说明

       
果蔬净菜深加工流水线工艺流程:主要包括挑选——整理——一次清洗——臭氧清洗——漂洗——振动沥水——切片(丝、丁)——充氮(真空)包装——保鲜速冻

      果蔬净菜深加工流水线工艺流程所需要的设备:

拣选网链式输送机:

主要用于蔬菜的输送挑选工序,设备采用的是不绣钢材质,安全卫生,完全符合食品卫生要求。

毛刷清洗机:

毛刷清洗机主要是将蔬菜在水中充分散开,在前行过程中与旋转的大毛刷辊充分接触,清洗蔬菜中混入的毛发、纱线、编织丝等杂物缠绕在毛刷上,而水槽中的特有防护设备可将沙、石、泥沉积于底部排出,上部有净水喷淋,把残留在产品中的毛发类杂质粘住,并将产品送入下一工序。

毛辊清洗机:

毛辊清洗机又称辊刷清洗机,适用于胡萝卜、土豆等各种根茎类蔬菜和柑桔类水果物料的分拣清洗,采用食品级皮带和食品级毛刷输送和清洗,利用旋转刷配高压喷淋,清洗效果好,能清洗果蔬表面的污渍。

气泡清洗机(蔬菜清洗杀菌机):

气泡清洗机广泛可用于蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗等果蔬,特别适用生长在泥土中。气泡清洗机带有循环水泵和过滤水箱,实现清洗用水循环使用,节约用水,蔬菜在进入清洗机后,在气泡的作用下做翻滚状态,从而达到清洗的目的,而在出料口中高压水喷淋头,可对蔬菜再次进行清洗。

蔬菜风干机:

蔬菜风干机主要用于蔬菜清洗后的沥水风干,风干机主要是利用旋涡气泵产生的热风将清洗后的蔬菜风干。

多功能切菜机:

多功能切菜机可用于净菜加工中的切片、切丝、切块,可用于萝卜、土豆、山药、黄瓜、元葱、菠萝、香蕉等茎杆状物料的分切。自动定向,片形整齐,厚薄均匀。
山东蔬菜清洗机厂家    山东蔬菜清洗设备厂家 


关键字:蔬菜清洗机 

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